中考饮食美食美刻营养菜谱推荐:木犀瓜片

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编辑点评: 中考来临之际,小编来介绍几道营养的菜谱供大家选择!今天,我们来看看:木犀瓜片。

口味:清香味 工艺:清炒

木犀瓜片的制作材料:

主料:鸡蛋150克,黄瓜150克
调料:大葱10克,花椒3克,料酒5克,盐3克,大豆油30克,味精2克。

木犀瓜片的特色:色泽美观,清淡鲜香。

教您木犀瓜片怎么做,如何做木犀瓜片才好吃?

1、 将鸡蛋磕在碗内搅匀;

2、 黄瓜洗净,切成菱形片;

3、 炒勺上火加热,倒入鸡蛋液炒熟,盛入碗内;

4、 炒勺内加油烧热,放入葱花炝锅,倒入黄瓜片,放入料酒、浸泡花椒的水、精盐翻炒几下;

5、 倒入炒好的鸡蛋炒匀,加入味精装盘即成。

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