李华老师:站在高处看小说

 来源:沪江中学学科网    要点:阅读理解  
编辑点评: 李华老师如是说:在面对一张试卷上的小说阅读的时候,我们除了要从“读者”的角度阅读和思考,更要建立一种意识,就是跳出小说的情节之外,站在高处,从“作者”的角度审视小说、从“命题者”的角度审视小说。更多精彩名师分享请加入沪江初中大语文QQ群获取(QQ群号:432490239,加群请备注“沪江中学站”)


酒酿王

黄阿二的酒酿在古庙镇上老老少少都翘起大拇指,没有不说呱呱叫的。古庙镇人黄、王不分,大伙习惯喊黄阿二为“酒酿黄”,但听起来总像“酒酿王”,其实喊他酒酿王倒也不虚不谬。至少在古庙镇上,还没有谁做酒酿能做得过黄阿二的。
【解析】第一段很明显要总起全文。所以上来先用了侧面烘托,用他人评价让人物轰轰烈烈的登场。全文的脉络此时也应该清楚了,即人和事的两 条线:黄阿二的特点是什么?他的酒酿为什么做得好?

黄阿二做酒酿,不用大钵头,而是用小钵头。据说小钵头酒酿比大钵头酒酿难做,因此做酒酿小生意的,都习惯用大钵头,不敢轻易改用小钵头,单凭这一点,黄阿二就区别其他做酒酿买卖的。
【解析】那么我们顺着这两条线梳理文章,就比较简单了。这里首先就写了黄阿二做酒酿的第一个独特:独特的器具。写是为了塑造人。所以我们还需分析,这里能体现出的人物特点:手艺精良,本事大。

古庙镇人只要一听那吆喝就知道是“酒酿王”来了。别人喊“酒酿——酒酿来——”他喊“酒酿——小钵头甜酒酿来哉——”,酒酿王的嗓音很浑厚,有一种穿透力,能穿过门墙,撞入人们的耳膜。一年四季,春夏秋冬,都能听到酒酿王的吆喝,他那极有韵味的吆喝可以说已成了古庙镇的一种文化风景。
【解析】这一段写出了“酒酿王”的第二个独特:独特的吆喝。然后我们从事件中又可以分两个层次深入理解:1.“一年四季”“春夏秋冬”足见黄阿二的勤勉。吆喝“有韵味”可以看出他的用心。2.另一个层面,小说人物塑造的典型性就在这里凸显出来,一个人物或者是一类人的代表,或者体现了一种作者想要弘扬的精神风貌。黄阿二显然就属于后者。

古庙镇的人偏好吃酒酿有些年头了,来了客,端碗酒酿小圆子,乃待客的一种,既不破费多少,也还上得台面,那些老吃客十有八九认准酒酿王的酒酿。据他们说,一上口就能吃出是不是酒酿王做的酒酿。每每这时,黄阿二脸上就浮现出一种满足,一种得意来。用他的话说,有老吃客的这些评价,比吃人参还补。
【解析】这一段从表层的内容来看是写老吃客的,所以马上应该想到,使用的手法是侧面描写。“一上口就能吃出是不是酒酿王做的酒酿”明显表现出了“酒酿王”的第三个独特:口味独特。而人物形象也跃然纸上:“一种满足,一种得意”将一个热爱并且以自己的手艺为荣的特点生动表现了出来。

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